Sectorinformatie
Algemeen
In 2020 telde Vlaanderen 1.265.148 runderen, waaronder 345.520 melkkoeien en 155.290 zoogkoeien. België telde in hetzelfde jaar 2.353.418 runderen, waaronder 538.649 melkkoeien en 398.498 zoogkoeien (Statbel - Landbouwgegevens België).
Figuur 1. Rundveestapel België (2021)
- Evolutie aantal runderen en rundveehouders per landsgedeelte (2010 - 2019, VLAM)
- Opdelingen van de bedrijven in grootteklasse (Statbel)
Figuur 2. Slachtingen van runderen België (2010 - 2019)
Melkvee
- Evolutie zuivelproductie België (2011-2020, VLAM)
- Handelssaldo per zuivelcategorie België (2011-2020, VLAM)
- Thuisverbruik van zuivel België (2019, VLAM)
- Naar een duurzame zuivelsector in Europa - Ambities, projecten & resultaten in België (VLAM, 2020)
Vleesvee
- Evolutie rundvleesproductie België (2012-2020, VLAM)
- Handelssaldo vlees België (2011-2020, VLAM)
- Bruto-verbruik van vlees per inwoner België (2012 - 2019, VLAM)
- Thuisverbruik van vlees België (2020, VLAM)
- Thuisverbruik van vleeswaren België (2020, VLAM)
- Vleesverbruik per capita - Wereld (OECD, 2019)
Nuttige links
- Vlaamse Landbouw & Visserij in Cijfers - Departement Landbouw en Visserij
- StatBel - België in cijfers: Landbouw en Visserij
- VLAM: Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing
- VLAM: Kennisbank - Melkvee / Vleesvee
- StatBel - België in cijfers: Zuivelstatistieken