Sectorinformatie
Algemeen
In 2019 telde Vlaanderen 1.276.463 runderen, waaronder 336.918 melkkoeien en 169.085 zoogkoeien. België telde in hetzelfde jaar 2.406.173 runderen, waaronder 535.651 melkkoeien en 424.560 zoogkoeien (Statbel - Landbouwgegevens België).
Figuur 1. Rundveestapel België (2019)
- Evolutie aantal runderen en rundveehouders per landsgedeelte (2009 - 2018, VLAM)
- Opdelingen van de bedrijven in grootteklasse (Statbel)
Figuur 2. Slachtingen van runderen België (2009 - 2018)
Melkvee
- Evolutie zuivelproductie België (2009 - 2018, VLAM)
- Handelssaldo per zuivelcategorie België (2009 - 2018, VLAM)
- Thuisverbruik van zuivel België (2018, VLAM)
- Naar een duurzame zuivelsector in Europa - Ambities, projecten & resultaten in België (VLAM, 2018)
Vleesvee
- Evolutie rundvleesproductie België (2012 - 2018, VLAM)
- Handelssaldo vlees België (2009 - 2018, VLAM)
- Bruto-verbruik van vlees per inwoner België (2012 - 2018, VLAM)
- Thuisverbruik van vlees België (2018, VLAM)
- Thuisverbruik van vleeswaren België (2018, VLAM)
- Vleesverbruik per capita - Wereld (OECD, 2019)
Nuttige links
- DL&V: Landbouwcijfers
- StatBel - België in cijfers: Landbouw en Visserij
- VLAM: Belgische zuivelsector in cijfers
- VLAM: Belgische vleessector in cijfers
- VLAM: Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing
- StatBel - België in cijfers: Zuivelstatistieken